屠宰場(chǎng)廢水是我國(guó)較大的一類工業(yè)廢水,水量小而分散,以有機(jī)污染物為主,濃度變化大,對(duì)處理工藝和運(yùn)行有一定的要求。屠宰業(yè)是我國(guó)出口創(chuàng)匯和保障供給的支柱產(chǎn)業(yè)之一,屠宰廢水來(lái)自牧畜、禽類、魚類宰殺加工,是我國(guó)最大的有機(jī)污染源之一。
屠宰污水主要來(lái)自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產(chǎn)生的污水。屠宰廢水因?yàn)槲廴疚锖扛撸仨毥?jīng)過(guò)處理才能達(dá)到國(guó)家環(huán)保要求。
因此屠宰廢水處理設(shè)備成了一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié),以下則是屠宰廢水處理設(shè)備的具體操作流程:
(1)屠宰廢水富含血污、油脂等大分子有機(jī)物,直接進(jìn)入好氧將很難降解,因此,格柵出水之后進(jìn)入化糞池。
(2)屠宰廢水處理設(shè)備場(chǎng)現(xiàn)有化糞池能夠起到一定的處理效果,但其出水濃度依然很高并夾帶部分油脂,減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷,可在前端加一座油水分離的隔油池以去除油脂。
(3)屠宰廢水富含大量的漂浮物(血污、毛皮、雜物、染物等等),可用格柵予以攔截,以保證后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行,而此設(shè)施屠宰場(chǎng)現(xiàn)在已經(jīng)具有。
(4)屠宰場(chǎng)因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的因素,其排水周期跟其它廢水排放周期不同,主要集中夜間排放,必須設(shè)置一個(gè)較大的調(diào)節(jié)池來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設(shè)施的正常運(yùn)行,減輕對(duì)后續(xù)設(shè)施帶來(lái)的沖擊負(fù)荷,廢水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過(guò)泵泵入后續(xù)處理設(shè)施。
據(jù)了解,目前,全國(guó)機(jī)械化屠宰場(chǎng)已達(dá)到3000余家,較實(shí)行定點(diǎn)屠宰制度前增加了10倍,部分定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)裝備、工藝技術(shù)達(dá)到或接近世界先進(jìn)水平,屠宰機(jī)械設(shè)備流水線是一個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)。因此,屠宰廢水處理也是一個(gè)重要的工程,機(jī)械設(shè)備流水線作業(yè)就少不了屠宰廢水處理設(shè)備,在平穩(wěn)中屠宰發(fā)展。
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